Կտավատի սերմերի բուժիչ հատկությունները հայտնի են եղել հին ժամանակներից։Բույսը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է ստամոքսի հիվանդությունների, փորկապության, արյան գլյուկոզայի մակարդակն իջեցնելու և աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար։Բացի այդ, այն թույլ է տալիս նիհարել։Ինչպե՞ս վերցնել կտավատի սերմերը քաշի կորստի համար: Ի՞նչ պետք է իմանաք, որպեսզի միջոցն աշխատի:
Կտավատի սերմերի օգտակար հատկությունները կանացի օրգանիզմի համար
Կտավատի սերմը պարունակում է մեծ քանակությամբ բաղադրիչներ, որոնք անհրաժեշտ են կանացի օրգանիզմին։
- Բնական հակաօքսիդանտներապաակտիվացնել ազատ ռադիկալները, դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը, պահպանել երիտասարդությունը երկար ժամանակ:
- Լիգնաններկանխում են բջիջների այլասերումը, անհրաժեշտ են կանանց միզասեռական համակարգի քաղցկեղի կանխարգելման համար:
- Օմեգա- պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ պարունակող մթերք, որն աջակցում է կանանց մարմնին հղիության ընթացքում, օգնում է առողջ երեխա ունենալ և նպաստում հղիության բնականոն ընթացքին:
- Վիտամին Fօգնում է պահպանել մաշկի տոնայնությունը, բուժում և սնուցում է մազերը:
- Ֆիտոէստրոգեններ- արտադրել փոխարինող ազդեցություն, նորմալացնել կնոջ վիճակը դաշտանից առաջ, կայունացնել հոգե-հուզական ֆոնը:
Բացի վերը նշված բոլորից, կտավատի սերմերը խթանում են լակտացիան, օգտագործվում են աղիները մաքրելու համար և ունեն բազմաթիվ այլ բուժիչ ազդեցություններ։
Կտավատի սերմ. հնարավո՞ր է նիհարել ընդունելով.
Քանի որ կանայք ավելի շատ են հետաքրքրվում քաշի կորստի բնական արտադրանքներով, նրանք կենտրոնանում են նաև կտավատի սերմի վրա:
Այս խոտն ունի մի շարք ազդեցություններ, որոնք կարող են օգնել ձեզ նվազեցնել մարմնի քաշը: Դրանք ներառում են.
- Հիմնականում բուսական մանրաթելից բաղկացած սերմերի այտուցվածություն ստամոքս-աղիքային տրակտում։Միաժամանակ, սերմը, որն ունի համեմատաբար ցածր կալորիականություն, զբաղեցնում է ստամոքսի զգալի ծավալը։Լորձաթաղանթի ընկալիչները ուղեղին ազդանշան են տալիս հագեցվածության մասին, և մարդը շատ ավելի քիչ սնունդ է ուտում: Այս ազդեցությանը հասնելու համար սերմերը պետք է ընդունել հիմնական կերակուրից 30-40 րոպե առաջ։
- Ճարպերի տարրալուծում – Կտավատի սերմը պարունակում է մեծ քանակությամբ ակտիվ ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են ճեղքել ճարպերը և նվազեցնել ենթամաշկային ճարպի ծավալը։
- Նյութափոխանակության նորմալացում - կտավատը օգնում է արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները, ինչը հանգեցնում է գլյուկոզայի արագացված վերամշակմանը: Այս դեպքում շաքարների վերածումը ենթամաշկային ճարպի տեղի չի ունենում։
- Հաստ աղիքի մաքրում - Սերմերը խթանում են աղիների աշխատանքը: Պերիստալտիկայի ավելացումը հանգեցնում է կղանքի արագ հեռացմանը: Այն օգնում է նվազեցնել քաշը և բարելավել նյութափոխանակությունը։
Նիհարելու այս մեթոդը փորձած մարդկանց կարծիքով՝ կտավատի օգնությամբ իրենց հաջողվել է ամսական միջինը 2 կգ նիհարել։
Նշում. Մարդիկ, ովքեր վերցրել են կտավատի սերմ և դրա հետ նիհարել, բույսը չեն օգտագործել որպես նիհարելու միակ միջոց: Կտավատի սերմը ենթամաշկային ճարպի այրմանն ուղղված միջոցառումների շարքի օղակներից մեկն էր:
Առանց շարժման և սպորտի, ազդեցությունը զրո է:
Կանայք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, հաճախ համարում են այն հարցը, թե ինչպես ճիշտ ընդունել կտավատի սերմը, որպես իրենց քաշի կորստի ծրագրի ամենակարևոր հարցը: Մինչդեռ, ինքնին դրանց ընդունումը չի հանգեցնում ենթամաշկային ճարպի զգալի քանակի պառակտման։Հիմնականում սերմը միայն մեխանիկորեն սահմանափակում է սննդի ընդունման քանակը և, համապատասխանաբար, սպառված կալորիաների քանակը:
Ճարպային հյուսվածքի հիմնական ծավալը քայքայվում է միայն ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ։Դրա համար լավագույն վարժությունը վազքն է: Դրա տեւողությունը պետք է գերազանցի օրական 40 րոպեն, իսկ զարկերակային արագությունը պետք է լինի րոպեում 120-140 զարկ։Հարմար են նաև այլ աերոբիկ վարժություններ, բացօթյա խաղեր։Հիմնական բանը այն է, որ սննդի հետ օգտագործվող կալորիաների քանակն ավելի ցածր է, քան ֆիզիկական վարժությունների ժամանակ:
Հարկ է նշել, որ ծանր ֆիզիկական ակտիվությունը (powerlifting) ավելի քիչ արդյունավետ է քաշի կորստի առումով։Եթե նիհարող մարդը ցանկանում է օգտագործել հենց այս տեսակի մարզումները, դուք պետք է կատարեք վարժությունը 10-15 անգամ մեկ սեթում: Կշիռների համար օգտագործվող քաշը պետք է լինի թեթև։
Ինչպե՞ս է կտավատի սերմը ազդում նյութափոխանակության գործընթացների վրա:
Եթե ձեր սննդակարգում կանոնավոր կերպով կտավատի սերմ ավելացնեք, կարող եք բարելավել նյութափոխանակությունը, որն օգնում է երկար տարիներ պահպանել առողջությունը, երկարակեցությունը, ներդաշնակությունը և երիտասարդությունը:
Կտավատի կարգավորիչ գործառույթը հետևյալն է.
- Շաքարների օգտագործումը - արյան գլյուկոզի մակարդակի իջեցումը խթանում է լիպոլիզը: Այս դեպքում ենթամաշկային հյուսվածքի ճարպերը սկսում են քայքայվել էներգիայի արտազատմամբ:
- Նվազեցնելով «վատ» խոլեստերինի մակարդակը. Մարդը, ով պարբերաբար կտավատի սերմ է ավելացնում սննդին, չի հիվանդանա աթերոսկլերոզով։
- Օքսիդատիվ պրոցեսների արագացում և բջջային շնչառության բարելավում՝ մազանոթների վրա մաքրող ազդեցության շնորհիվ։
Որպես ընդհանրացում, կարելի է ասել, որ կտավատի սերմը արագացնում է նյութափոխանակությունը և կանխում ենթամաշկային ճարպի կուտակումը:
Ինչպե՞ս ճիշտ վերցնել կտավատի սերմը քաշի կորստի համար:
Կտավատի սերմերով նիհարելու գործում հաջողակ լինելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել դրանք։
Կան մի քանի պարզ սկզբունքներ.
- Մի օգտագործեք սերմեր անընդհատ: Ավելի լավ է դրանք ընդունել 10 օրվա դասընթացներով՝ հավասար ընդմիջումով։Նման դասընթացների թիվը կարող է հասնել 10-15-ի։
- Դուք չեք կարող ձեռք բերել կտավատ պարունակող ուտեստներ հետագա օգտագործման համար: Սերմերը արագ կորցնում են իրենց բուժիչ հատկությունները։Ավելի լավ է, եթե ճաշատեսակը պատրաստվի ճաշից անմիջապես առաջ։
- Նախքան բուժումը սկսելը, դուք պետք է համոզվեք, որ դրա հակացուցումները չկան:
- Բուժման կուրսի ընթացքում պետք է շատ ջուր խմել։Հակառակ դեպքում, բջջանյութը, որն ունի կարծր հետեւողականություն, կարող է փորկապություն առաջացնել։
- Անհրաժեշտ է սերմերը պահել ոչ ավելի, քան վեց ամիս:
- Դասընթացը սկսելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել սննդաբանի հետ, ով կընտրի սերմնահեղուկի ընդունման օպտիմալ ռեժիմն ու ձևը։
Ստամոքսի ծավալը լրացնելու համար սերմերը մաքուր տեսքով օգտագործելիս անհրաժեշտ է դրանք ընդունել ուտելուց կես ժամ առաջ։
Կտավատի նիհարեցնող բաղադրատոմսեր
Շատ կանայք նախընտրում են չոր կտավատի սերմեր օգտագործել քաշի կորստի համար: Այնուամենայնիվ, ավելի հարմար է այլ ուտեստների մեջ կտավատի ավելացումը։
Ճարպեր այրող ժելե
Ճարպեր այրող դոնդողը, որը հիմնված է կտավատի սերմի վրա, չափազանց հեշտ է պատրաստել։Պետք է վերցնել մեկ ճաշի գդալ սերմ, վրան լցնել կես լիտր ջուր և երկու ժամ տաքացնել հիդրոբանի վրա։Դրանից հետո ըմպելիքը սառչում են, ֆիլտրում և խմում։Այս ժելեից կարելի է օրական 3 բաժակ խմել։
Կտավատի սերմ կեֆիրով
Կեֆիրի հետ կտավատի սերմը խառնվում է 1/250 հարաբերակցությամբ (մի թեյի գդալ սերմ մեկ բաժակ կեֆիրի համար): Խառնուրդը կարելի է օգտագործել մեծ քանակությամբ, քանի որ սերմնահեղուկի օրական առավելագույն չափաբաժինը 50 գրամ է (40-50 թեյի գդալ): Իրականում 1 բաժակ ցերեկը և երեկոյան մեկ բաժակը բավական է նիհարելու համար։
Կտավատի սերմերով ապուր
Սովորական հավի ապուրից այն տարբերվում է կտավատի ալյուրի գնդիկների առկայությամբ։Դրանք պատրաստելու համար տարայի մեջ լցնել մի բաժակ ալյուր, ավելացնել մի պտղունց աղ և ամեն ինչի վրա լցնել եռման ջուր։Ստացված նյութը հարում են այնքան, մինչև թանձրանա։Դրանից հետո դրանից գնդիկներ են գոյանում ու կարտոֆիլի հետ միաժամանակ ավելացնում ապուրին։
Ուշադրություն. սպիտակեղենի խմորից կարող եք ձուլել ոչ միայն գնդիկներ, այլև ցանկացած այլ գործիչ: Ամեն ինչ սահմանափակված է խոհարարի երեւակայությամբ։
Դիետիկ ձվածեղ
Դիետիկ ձվածեղը պատրաստվում է սովորական ձվածեղի նման։Հարած ձվերին պետք է ավելացնել կտավատի ալյուրը մեկ ձվի համար 1 ճաշի գդալ չափով։
Ստացված խառնուրդին ավելացրեք.
- երկու ճաշի գդալ կաթի գդալ;
- քերած կաթնաշոռ (250 գրամ);
- ձիթապտղի յուղ (տապակը յուղելու համար);
- աղ, պղպեղ և այլ համեմունքներ ըստ ճաշակի:
Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնվում է և տապակվում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մթերքների վերոնշյալ թիվը տեղին է երկու ձվի ձվածեղի համար։
Կտավատի սերմի թուրմ
Թուրմը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 8 թեյի գդալ սերմ և 1 լիտր եռման ջուր։Բաղադրիչները խառնում են թերմո ճաշատեսակի մեջ, ինչպիսին է թերմոսը և պահվում 3-4 ժամ։Ստացված խառնուրդը սառչում է, բայց չի ֆիլտրում։Կոկտեյլը խմում են օրական 3 անգամ բաժակով։
Կտավատի սերմերով աղցան
Կտավատի սերմ կարելի է ավելացնել ցանկացած աղցանի, բայց դրա համար ամենալավը գարնանային աղցանն է։Այն պատրաստելու համար հարկավոր է վարունգը, լոլիկը, բողկը, կանաչեղենը խոշոր կտորներով կտրատել։Բաղադրիչները խառնում են, համեմում բուսայուղով, ապա ցանում աղով և կտավատի սերմերով։Կտավատի ճաշի գդալը բավական է ստանդարտ աման աղցանի համար։Նման աղցաններ կարելի է ուտել ամեն օր, օրական 1-2 չափաբաժին, ոչ ավելի, քան 10 օր անընդմեջ։
Կտավատի սերմերի շիլա քաշի կորստի համար
Կտավատի սերմի շիլան հեշտ է պատրաստել և ըստ էության կտավատի սերմի թուրմ է: Ուտեստ պատրաստելու համար 150 գրամ սերմերը լցնել տաք ջրով (250-300 մլ) և 10 րոպե փակել կափարիչով։Դրանից հետո շիլան համարվում է պատրաստ։Համը բարելավելու համար կարելի է դրան ավելացնել աղ կամ մրգի կտորներ, սակայն դա որոշակիորեն կնվազեցնի ճաշատեսակի բուժիչ հատկությունները։
Հակացուցումներ
Կտավատի սերմը քիչ քանակությամբ հակացուցումներ ունի, սակայն, եթե դրանք առկա են, ավելի լավ է հրաժարվել այս միջոցով բուժումից։
Կտավը չպետք է օգտագործվի, երբ.
- ստամոքս-աղիքային տրակտի սուր բորբոքային հիվանդություններ (գաստրիտ, պանկրեատիտ, խոլեցիստիտ);
- փորլուծություն;
- սուր աղիքային խանգարում;
- հիվանդություններ, որոնք կապված են կուլ տալու հետ (փոքր սերմը կարող է ներթափանցել շնչուղիներ):
Ընդհանուր առմամբ, կտավատի սերմերը, ինչպես նիհարելու այլ բնական բաղադրատոմսեր, բավականին անվտանգ և արդյունավետ են: Սակայն միայն նրանց վրա հույս դնել պետք չէ։Քաշը կորցնելը ծանր աշխատանք է, որը բաղկացած է բազմաթիվ փուլերից և մարմնի վրա ազդեցությունների տեսակներից: Ուստի առանց բացասական հետեւանքների նիհարելու համար խորհուրդ է տրվում դիմել բժշկի։Կոնկրետ գիտելիքներով նա կմշակի նիհարելու ճիշտ ծրագիր, որը դրականորեն կազդի հիվանդի առողջության վրա։
Կարծիքներ նրանց մասին, ովքեր նիհարել են
Դիետոլոգիայում կտավատի սերմերի օգտագործման ընթացքում շատ դրական արձագանքներ են կուտակվել այն մարդկանցից, ովքեր կարողացել են նիհարել այս գործիքի շնորհիվ։
Կին, 45 տարեկան, հաշվապահ
Ավելորդ քաշ ունեցա, երբ սկսեցի աշխատել իմ մասնագիտությամբ։Նստակյաց ապրելակերպ, գործընկերների հետ տորթով հավերժական թեյ խմել, առանց սպորտի. Արդյունքում 20 տարվա աշխատանքի արդյունքում ես գիրացա ավելի քան 40 կգ և կշռեցի 115 կգ՝ 1, 60 մետր հասակով։
Ես սկսեցի մտածել նիհարելու անհրաժեշտության մասին, երբ սկսեցի ի հայտ գալ առողջական խնդիրներ։Ինձ համար դժվար էր քայլել, սիրտս ցավում էր, ճնշումս ցատկում էր։Սակայն հաճախակի խորտիկներից հրաժարվելու իմ բոլոր փորձերն անհաջող էին։Ես ստիպված էի օգնություն խնդրել սննդաբանից:
Բժիշկին հաջողվել է հրաշալի դիետա գտնել. Բացի այդ, նա խորհուրդ տվեց ուտելուց կես ժամ առաջ մեկ ճաշի գդալ կտավատի սերմ ընդունել: Եվ հրաշք տեղի ունեցավ. Արդեն առաջին խորտիկի ժամանակ ես տարբերություն նկատեցի։Ես կերա մի փոքրիկ կտոր խմորեղեն ու հասկացա, որ արդեն կուշտ եմ։Նախկինում ինձ երեք անգամ ավելի շատ սնունդ էր պետք։
Այդ պահից անցել է երկու տարի։Այս ընթացքում իմ քաշը նվազել է 30 կգ-ով։Ես մարզվում եմ, ուտելուց առաջ սերմեր եմ ընդունում և նորից ապրում եմ շարժումներով և ակտիվությամբ լի կյանքով, ինչպես երիտասարդ էի:
Տղամարդ, 30 տարեկան, գործազուրկ
Ավելորդ քաշը ... որքան ծանոթ է: Ընդամենը հինգ տարի առաջ ես կշռում էի գրեթե 140 կիլոգրամ՝ 1, 75 հասակով։Նա ժամանակին հավաքեց իրեն և կարողացավ գտնել իր նորմալ տեսքը: Այս հարցում ինձ օգնեցին սպորտը և կտավատի սերմը։
Ես օգտագործել եմ սերմերը իրենց մաքուր տեսքով, ինչպես նաև դրանք ավելացրել եմ աղցանների և այլ մթերքների մեջ: Էֆեկտն իսկապես նկատելի է։Օգտագործելով այս միջոցը՝ ես կարողացա նվազեցնել ճաշի ժամանակ կերած սննդի չափաբաժինները: Արդյունքում, իմ էներգետիկ հաշվեկշիռը անցավ բացասական տարածքի մեջ, և ես սկսեցի նիհարել։
Չեմ կարող ասել, որ ամեն ինչ հեշտ է անցել։Վթարներ եղան, բայց ես գլուխ հանեցի։Այսօր իմ քաշը 90 կգ է։Ես երիտասարդ, ինքնավստահ մարդ եմ, ամուր կանգնած կյանքի ճանապարհին:
Աղջիկ, 20 տարեկան, ուսանողուհի
Ինչքան հիշում եմ, տառապում էի ավելորդ քաշից։Ծնվելուց նա լիարժեք երեխա էր։Մանուկ հասակում ինձ ծաղրում էին մի գեր կնոջ հետ, իսկ որպես աղջիկ՝ տղաների հետ շփվելու հետ կապված խնդիրներ ունեի։
Նիհարելու որոշումն ինձ մոտ եկավ այն բանից հետո, երբ մերժվեց մի տղայի կողմից, ով անտարբեր չէր իմ հանդեպ։Սկզբում նա գնաց կտավատի սերմի դիետայի: Ես կերա շիլա, ձու եփեցի, կեֆիր խմեցի կտավատի սերմերով։Ես առանձնահատուկ ազդեցություն չեմ նկատել։
Հաջողությունը եկավ այն բանից հետո, երբ ես սպորտով զբաղվեցի, այն համատեղելով կտավատի սերմերի դիետայի հետ: Քաշը սկսեց անշեղորեն նվազել։Հիմա ես ինքս իմ մեջ դրական փոփոխություններ եմ նկատում և չեմ պատրաստվում կանգ առնել ձեռք բերված արդյունքի վրա։